Quanto costa coltivare i funghi nei Paesi Bassi?

Oct 28, 2022

Anche se la produzione si basa principalmente su macchinari, il salario giornaliero dei lavoratori deve essere di 1.300. In altre parole, c'è davvero spazio per guadagnare dai funghi coltivati ​​in questo modo? Dopo aver letto lo sviluppo dell'industria dei funghi nei Paesi Bassi, capirai.

Fresh champignon

Innanzitutto gli olandesi seguono un principio quando si tratta di coltivare funghi: maggiore è lo sforzo, maggiore è la ricompensa. Quindi qual è il costo?


Prendiamo come esempio il suddetto letto a fungo in metallo. Già nel 2008, una fabbrica nei Paesi Bassi che poteva produrre 2 tonnellate di funghi al giorno richiedeva 12 stanze di coltivazione, ognuna delle quali doveva essere dotata di un sistema di coltivazione avanzato. impianti, impianti di condizionamento, oltre alle utenze.


Una fabbrica del genere costerebbe 20 milioni di yuan solo per le attrezzature, esclusi i costi del terreno. Fortunatamente, i Paesi Bassi hanno una chiara divisione del lavoro per la coltivazione dei funghi. Altrimenti i macchinari utilizzati per il materiale di coltura rappresenterebbero una spesa enorme.


Si dice che il costo di una fabbrica del genere sia già molto alto. Si può credere che nei Paesi Bassi si possa dire che fabbriche così grandi e piccole siano "ovunque". Devo sospirare che gli olandesi siano davvero ricchi.


Naturalmente non tutte le fabbriche utilizzano macchine per la raccolta e molte fanno ancora affidamento sul lavoro manuale. È stato riferito che nel 2007, il salario medio per un lavoro di raccolta di funghi nei Paesi Bassi era di 160 yuan all'ora. Se calcolato in base alle 8 ore giornaliere, lo stipendio giornaliero arriva fino a 1300, ovvero più di quello degli impiegati dell'azienda.


Ma è proprio perché gli olandesi osano investire che l'industria dei funghi può svilupparsi al punto da sostenere la metà delle esportazioni agricole olandesi, e anche la tecnologia avanzata della coltivazione dei funghi è uscita dal paese ed è famosa nel mondo. C'è un ritorno.

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