A quali problemi dobbiamo prestare attenzione quando coltiviamo i funghi commestibili in inverno?

A causa del grande cambiamento climatico in inverno, oltre alla bassa temperatura, ci sono sempre condizioni meteorologiche estreme come neve, nebbia, forte vento, raffreddamento, ecc. Pertanto, i coltivatori di funghi dovrebbero essere consapevoli delle condizioni meteorologiche estreme e cercare di creare un ambiente confortevole e ambiente mite per la crescita di funghi commestibili. Occorre prestare attenzione ai seguenti aspetti:

(1) Rinforzare la fungaia per evitare perdite causate dal forte vento che ribalta il tetto e dalla forte neve che schiaccia il tetto;

(2) Dovrebbero essere adottate misure per l’aumento della temperatura. È meglio utilizzare un muro tagliafuoco per il riscaldamento. Cerca di non mettere la stufa nella rimessa. Aumenta la temperatura del capannone dei funghi per evitare danni da congelamento, o addirittura che i germogli dei funghi muoiano congelati;

(3) Lo sfiato può essere bloccato con paglia di grano per evitare che l'aria fredda si riversi nel capannone; Allo stesso tempo, prestare attenzione a rafforzare la ventilazione quando la temperatura è elevata a mezzogiorno per evitare funghi anomali causati da una ventilazione insufficiente.

(4) È meglio appendere diversi termometri asciutti e bagnati nella fungaia per monitorare la temperatura e l'umidità relativa dell'aria nella fungaia e mantenere un intervallo normale.

Nel freddo inverno, l’isolamento termico è la chiave

Le principali misure di isolamento termico sono le seguenti: la parete nord della fungaia dovrebbe essere il più spessa possibile o aggiungere materiali isolanti termici al centro per prevenire il vento del nord; Per quanto possibile, per mantenere calda la serra durante la notte, devono essere utilizzate spesse tende di paglia o trapunte termoisolanti.

La ventilazione scientifica è molto importante per la produzione di funghi commestibili in inverno

In inverno è meglio ventilare con tempo soleggiato e caldo. Le misure specifiche sono le seguenti:

① Aprire la presa d'aria a mezzogiorno, a condizione che la differenza di temperatura all'interno e all'esterno del capannone non sia eccessiva;

② Quando la temperatura esterna è superiore a 5 gradi, la pellicola di plastica sotto il lato sud del capannone verrà aperta di circa 10 cm e l'effetto di ventilazione sarà molto evidente.