Zhangzhou, Fujian: il parco industriale dei funghi champignon bianchi di Xiangcheng ottiene un vantaggio per tutti collegando l'agricoltura con l'agricoltura

Negli ultimi anni, il distretto di Xiangcheng, città di Zhangzhou, provincia del Fujian, basandosi sulla propria dotazione di risorse e fondamenta industriali, con il villaggio di Tianliao, la città di Tianbao come area centrale, ha creato un parco industriale di funghi commestibili, guidando gli agricoltori circostanti a utilizzare piccoli tipi di famiglia "Fungaia a scatola mobile" per sviluppare la coltivazione di funghi pregiati, risolto i problemi del lungo ciclo di coltivazione dei funghi pregiati nelle tradizionali serre semplici, la difficoltà nell'aumentare il prezzo centralizzato per la produzione di funghi e i gravi danni causati dai parassiti, e ha veramente sostenuto il " ombrello affinché gli agricoltori diventino ricchi".

È stato riferito che il parco adotta la modalità "scienza e tecnologia più imprese (cooperative) più agricoltori". Fujian Yunjia'an Biotechnology Co., Ltd. svolge un ruolo di primo piano in imprese leader e assume la guida nella creazione di cooperative professionali di funghi commestibili per costruire piccole "fattorie di funghi mobili a scatola" di tipo familiare per gli agricoltori, unificare l'approvvigionamento di materie prime, fornire delicati sacchetti di funghi, forniscono una guida tecnologica culturale, unificano l'acquisizione di prodotti, unificano le vendite del marchio e non necessitano di investimenti di capitale iniziali per partecipare agli agricoltori, è responsabile solo della gestione della piantagione di funghi nel collegamento centrale. "Abbiamo adottato una nuova modalità di semina per realizzare la produzione annuale di funghi nella fabbrica. La percentuale di funghi di classe A nei funghi Xiuzhen è aumentata al 95%, ovvero 25 punti percentuali in più rispetto a quella della coltivazione decentralizzata da parte degli agricoltori, e il prezzo medio è aumentato di oltre il 30%." Lo ha detto Hong Haibi, direttore generale della compagnia Yunjia'an.

Attualmente, il parco dispone di 6 basi che collaborano con gli abitanti dei villaggi, che possono fornire 6 milioni di sacchi di batteri all’anno. Nel parco industriale viene adottata la produzione centralizzata industrializzata di sacchetti e la fungaia a scatola utilizza il sistema intelligente CNC per controllare tutti gli aspetti della crescita dei funghi delicati, che può ottenere una gestione precisa dei funghi delicati. Chen Zhifu, vicedirettore dell'Ufficio per l'agricoltura e gli affari rurali del distretto di Xiangcheng, ha introdotto che le nuove strutture e tecnologie adottate nel parco hanno cambiato la modalità di produzione dei piccoli laboratori nel distretto di Xiangcheng, riducendo la pressione sugli investimenti e il rischio di mercato degli agricoltori. Inoltre, il tempo di produzione dei funghi viene ridotto del 90% e la resa aumenta del 10%. Allo stesso tempo, viene ridotta la comparsa di malattie e parassiti, il che garantisce la costanza della qualità del fungo Xiuzhen e può effettivamente spingere gli agricoltori ad aumentare costantemente il loro reddito.

"La modalità 'fattoria di funghi a scatola mobile' del parco di combinare l'agricoltura con l'agricoltura non solo realizza una situazione vantaggiosa per l'agricoltura e le imprese, ma accelera anche la promozione della nuova eccellente varietà di funghi Xiuzhen 'Jinxiu', ponendo solide basi per promuovere lo sviluppo di alta qualità dell'industria dei funghi commestibili nel distretto di Xiangcheng e promuovere la rivitalizzazione rurale." Cai Jinshan, vice capo del distretto di Xiangcheng, ha affermato che i funghi commestibili sono un’industria importante per smaltire i rifiuti agricoli, forestali e zootecnici e sviluppare l’economia circolare rurale. Basandosi sui risultati della ricerca scientifica e sui vantaggi innovativi di istituzioni come la Stazione di prova globale di Zhangzhou del Sistema tecnologico nazionale per l'industria dei funghi commestibili, il Parco industriale spinge anche gli agricoltori dei villaggi circostanti e delle contee vicine a partecipare alla moderna produzione di funghi commestibili effettuando ricerche e sviluppo, dimostrazione e promozione di tecnologie come la produzione e la coltivazione di delicati sacchetti di funghi, è diventato un altopiano industriale per promuovere la trasformazione e il miglioramento della modalità di produzione locale dei funghi.