9 contenitori di funghi cinesi in salamoia in barile vengono esportati in Algeria

Ingredienti freschi:
Fungo di alta qualità: grandi botti diFungo in salamoiasono generalmente selezionati funghi di alta qualità raccolti freschi, come funghi di ostriche, funghi, ecc. Questi funghi sono coltivati ​​in un buon ambiente e sono ricchi di nutrienti come proteine, vitamine e minerali, garantendo la naturale qualità del prodotto.
Screening rigoroso: dopo un rigoroso processo di screening e pulizia, per garantire che la superficie del fungo sia pulita, senza impurità, dimensioni uniformi, forma completa, gettando una buona base per la successiva elaborazione.
Gusto unico:
Fresco e croccante: dopo la salamoia e il condimento della salamoia, il fungo può assorbire completamente il condimento nella salamoia, il gusto è fresco e nitido, salato e moderato, con un ricco sapore di salsa e umami, è un buon antipasto per la cena e il vino.
Preservazione dell'acqua di bloccaggio: il processo di ammollo della salamoia può anche bloccare efficacemente l'acqua del fungo, in modo che possa mantenere un buon gusto dopo un lungo periodo di conservazione e non si asciuga o perde sapore.
Salute e nutrizione
Ritenzione nutrizionale:
Alti proteine ​​e a basso contenuto di grassi: il fungo stesso è una sorta di ingredienti ad alta proteina, a basso contenuto di grassi, a basso contenuto calorico, ricchi di fibre alimentari, vitamina B, potassio, zinco e altri nutrienti, con benefici per la salute come il miglioramento dell'immunità, la regolazione dei lipidi ematici.
Elaborazione lieve: nella lavorazione di grandi barili di funghi salati, un lieve processo di ammollo della salamoia viene solitamente utilizzato per massimizzare la ritenzione dei nutrienti dei funghi ed evitare la perdita di nutrienti causati dalla cottura ad alta temperatura.